Deficiencia de nitrógeno. empeorado por
- Suelos de pH elevado o bajo
 - Suelos arenosos o poco densos
 - Bajo contenido de MO
 - Condiciones de sequía
 - Altas precipitaciones (lixiviación) o fuerte irrigación
 - Adición o altos niveles de MO o estiércol no descompuestos (ej
 - paja, podas, etc
 - )
 
Nitrógeno tiene importancia para
- Promueve el crecimiento vegetativo
 - Aumenta el rendimiento y la calidad del grano
 - Mejora la formación y desarrollo de la espiga