Deficiencia de azufre empeorado por
- Suelos de pH bajo (suelos ácidos)
- Suelos arenosos o poco densos
- Bajo contenido de MO
- Suelos pobremente aireados, anegados
Azufre tiene importancia para
- Componente de enzimas y proteínas
- Necesario para formación de proteínas y una utilización eficaz de N